Grand Opening, Kebuli Abuya Ajak Anak Yatim dan Warga Makan Bersama dan Berikan Santunan
MAHARDHIKAnews.com KOTA TANGERANG,- Nasi kebuli memang sudah tidak asing lagi bagi warga Indonesia khususnya Jabodetabek. Hidangan khas Timur Tengah ini rupanya juga sudahcukup populer di Indonesia.
Di negara asalnya, nasi kebuli biasanya disajikan dalam porsi besar untuk dimakan bersama-sama keluarga namun di Indonesia banyak pedagang yang menjualnya dalam porsi yang lebih kecil dan hanya untuk satu orang.
Berbeda dengan nasi lain, Nasi kebuli khas Timur Tengah diolah dengan bumbu rempah khas Indonesia sebagai bahan utamanya sehingga menjadikan nasi kebuli Abuya akrab dengan lidah pribumi Indonesia.
Nasi kebuli sendiri identik dengan rasa gurih dengan aromanya yang harum karena campuran rempah yang berani dan beraroma hangat.
Salah satu pedagang Nasi Kebuli di Kota Tangerang, Nasi Kebuli Abuya rupanya tertarik untuk membuka usahanya di Kota ini. Di Grand Openingnya outlet nasi Kebuli Abuya dilakukan dengan pemberian santunan kepada anak yatim, makan bersama dengan warga pada Jumat (09/02/2024) di jalan Imam Bonjol tepat di depan pom bensin Imam Bonjol.
Pembukaan outlet nasi kebuli Abuya ini banyak memberikan dampak positif bagi warga sekitar diantaranya, beli 2 gratis 1, memberikan makanan kepada warga yang berpuasa Senin / kamis.
Wawan general manager operasional mengungkapkan pembukaan outlet nasi Kebuli Abuya saat ini merupakan outlet ke 178 di seluruh Indonesia.
“Outlet nasi kebuli Abuya saat ini sudah tersebar di seluruh Indonesia, ini outlet ke 178, dan kita sudah tersebar di berbagai provinsi, kita bermula membuka outlet di Bekasi dengan nama kedai Abuya, setelah pandemi berakhir kita kembali berinovasi dengan membuka nama baru yaitu nasi kebuli Abuya,” ujarnya.
Untuk Tangerang sendiri, outlet nasi kebuli Abuya sudah di buka di wilayah, Banjar Wijaya, Cibodas, imam Bonjol, dan lain nya di wilayah Tangsel juga ada,” tambah Wawan.
” Untuk outlet yang sudah ada di perkirakan 80% nya ada di wilayah Jabodetabek, dan 20% nya di wilayah lain, dan bulan berikutnya akan ada pembukaan outlet baru di Kalimantan,” tambah Wawan.
Robby salah satu perwakilan warga yang di konfirmasi awak menyampaikan, pembangunan outlet nasi kebuli Abuya ini banyak memberikan dampak positif bagi kami warga Karawaci, selain kuliner nya enak, outlet ini juga memberikan kontribusi tersendiri dalam pengurangan pengangguran.
“Banyak banget manfaat nya bagi kami ( warga ), kita tidak perlu lagi jauh – jauh untuk bisa menikmati makanan khas Timur Tengah ini, bagi pecinta kuliner, nasi kebuli Abuya ini adalah kuliner yang sangat enak, nasi kebuli Abuya ini adalah kuliner harga ekonomis tapi rasa VIP” ucapnya.
“Dampak positif lain nya ialah, management nasi kebuli Abuya ini memaksimalkan warga setempat yang menjadi karyawan nya, ini adalah hal yang paling penting yang kami lihat,” tutup Robby.
( Jun/Tim )
